Правила бренда 2DAY
Качество продуктов
- Для приготовления наших блюд мы используем продукты высокого качества, в том числе и органические.
- Мы заботимся о свежести продуктов, привлекаем квалифицированный персонал, чтобы блюда оставались горячими. Стандарт накрытия - еда на столах не более чем за 5 минут до начала перемены!
- Соответствие российским и европейским нормам и стандартам, работа только с проверенными поставщиками
- Контроль качества и тестирование на добавки разного происхождения
- Соблюдение норм СанПин и производственной гигиены
- Собственный кондитерский цех
Инновации и обратная связь
- Мы постоянно обновляем меню. Наши технологи следят за сезонностью и актуальностью ингредиентов
- Мы ценим обратную связь от учеников и родителей и оперативно реагируем на комментарии. умеем слышать всех наших клиентов
- Мы привносим инновации в социальное питание
Оборудование
- Мы предоставляем техническое оснащение помещения усовершенствованным оборудованием, которое позволяет автоматизировать производство.
- Модернизированная система помогает работать быстро, слаженно и гарантирует бесперебойную работу пищеблока.
Персонал
- Значительная часть поваров нашей команды имеют опыт работы в ресторанах.
- Работники зала приветливые, вежливые.
- Наши сотрудники проходят дополнительное обучение и повышают квалификацию
- Особое отношение к детям, доступная обратная связь, креативный подход и работа с предложениями – это то, что является нашим двигателем прогресса
Эстетика
- Новое архитектурное решение, которое включает в себя реорганизацию помещения «столовой» с разработкой внутренней концепции зонирования, а именно «барной зоны» и зоны «раздачи»
Автономность
- Школа освобождена от контроля качества работы столовой.
- Мы обеспечиваем контроль от ремонта и до выхода готового блюда.
- График работы гибкий и обсуждается индивидуально.
Наши партнеры
